Maistiaisia Halparuokakirjasta detox-wokin muodossa

Maistiaisia Halparuokakirjasta detox-wokin muodossa
12.2.2017 Hanna
Kategoriat: ruoka, yhteistyö, yleinen

Kaupallinen yhteistyö Kikkoman

Tämä ohje on kahden timanttisen bloggaajan eli Natan ja Alisan maaliskuussa julkaistavasta (nyt jo ennakkomyynnissä olevasta) Halparuokakirjasta nyysitty, sillä me ollaan naisten kanssa sitä mieltä että hyvä kiertoon!

Alisan tontilta lähti jakoon kirjaa savusimpukkapastan ohje, hyvä ystäväni oli testannut tämän viikonloppuna ja vakuutti sen toimivan kuin häkä. Hän ei koskaan kehu, jos ei ole aihetta, häntä on siis uskominen.

Nata jakoi aamulla blogissaan panopastan (joka myös treffipastana tunnetaan) ohjeen, harvemmin meikä punastelee, mutta tämän postauksensa ääressä piti vähäsen. Puskan trimmaus mainittu, käyhän lukemassa ja kokkaa jos uskallat.
Tämän wokin kokkailussa ei liene riskejä (tai mahdollisuuksia) muuhun kuin hyvään oloon ja täyteen masuun. Suikaloi siis rauhassa ja nauti!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Halparuokakirjan Detox-wokki // vege
#detoxwokki

Vaikka liputamme pakastevihannesten puolesta, siinä tunnetuimmassa pakastevihannesruoassa käytämme mieluummin tuoreita kasviksia. Ei naisten logiikkaa, vaan kulinaristien logiikkaa. Edellisilta tuntuu kaukaiselta muistolta, kun pöytään katetaan iso pannullinen värikkäitä kasviksia veden kielelle nostattavalla soosilla varustettuna. Syömäpuikkotappelu!

¼ pienestä punakaalista
¼ pienestä valkokaalista
2 porkkanaa
½ chili
1 sipuli
2 cm pala tuoretta inkivääriä
1 pss pikanuudeleita + maustekastikkeet (makusuositus: seesam)
1 rkl rypsiöljyä
2 rkl Kikkoman-soijakastiketta
1 limetin mehu
1 ruukku tuoretta korianteria
hoi sin -kastiketta
sriracha -kastiketta

Suikaloi kaalit ja porkkana ohueksi. Kuori ja raasta inkivääri. Silppua chili ja kuutioi sipuli.

Kuullota kasviksia ja inkivääriä öljyssä kuumalla pannulla 5 minuuttia. Lisää joukkoon nuudelipussin valmiit mausteet, soijakastike ja limettimehu.

Kypsennä nuudelit kattilassa pussin ohjeen mukaan. Lisää kypsinä kasvisten joukkoon. Nypi päälle tuoretta korianteria.

Laita pöytään tarjolle myös hoi sin- ja sriracha-kastikkeita, joita voi lisätä annokseen oman maun mukaan.

Ja jotta löydämme sinut ja kokkailusi Instasta, käytä tägejä #halparuokakirja #detoxwokki #savusimpukkapasta ja tietty #panopasta

Comment (1)

Pingbacks

  1. Suusta suuhun 2 vuotta ago

    […] Mitään erityisen mullistavaa lihapullapastan reseptissä ei ole, sen ainekset vain yksinkertaisesti toimivat yhdessä täydellisesti. Timjamilla lihapulliin saa kohtuullisen edullisesti todella hienostuneen maun, jolloin hyvää punaviiniäkään ei tarvitse läträtä kastikkeeseen vaan sen voi nauttia lasista kynttilän valossa. Resepti on kaiken lisäksi todella helppo – juuri sellainen, että se soveltuu Halparuokakirjamme filosofiaan. Lihapullapastan lisäksi olemme vuotaneet kirjasta toisenkin vähintään yhtä hyvän pastareseptin savusimpukkapastaan ja ohjeen yhteen kasvisruokaan, detox-wokkiin. […]

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*