Kategoria: yhteistyö

Pienyrittäjän paras sijoitus on Holvi

/ hanna / (2) kommentoi

Kaupallinen yhteistyö Holvi

Perustimme Joonaksen kanssa yrityksemme neljä vuotta sitten. Paine juosta PRH:n luukulle oli suuri, sillä ensimmäinen asiakas odotti jo laskuamme ja yritys ei ollut vielä edes pystyssä. Starttasimme tuli persuksen alla, mieli täynnä ideoita ja sata lasissa.

holviIstuimme Murussa illallisella ja päätimme yrityksemme nimen, seuraavana aamuna kävelimme pankkiin, talletimme 2500 euroa ja painuimme PRH:lle tekemään perustamisilmoitusta.

Kunpa joku olisi tässä vaiheessa iskenyt näytölleni tämä postauksen, jonka aion nyt kirjoittaa. Olisin säästänyt paljon aikaa ja vielä enemmän rahaa.

Seuraavaksi etsittiin kirjanpitäjä, hyvä löydettiinkin. Ei halvin, mutta harvemmin ammattilaiset ovat, jos koskaan.

Perustettiin verkkokauppa, WordPress-pohjainen, jolle tuli luoda korttimaksuja varten omat sopimukset.

Laskujakin pitää pystyä tekemään, alusta asti ammattimaisesti, eli ostimme palvelun Zervantilta.

Meidän yrityksestä tuli mahtava, kaikki toimii kuin unelma. Kun minulta taannoin, tämän yhteistyökyselyn tiimoilta kysyttiin, että paljonko käytämme vuodessa pankkipalveluihin, laskutusohjelmiin ja palkanmaksuihin, olikin vastauksen löytäminen työn alla. En ollutkaan niin kartalla kuin kuvittelin olevani, harmitti hitusen. Minä kun uskoin olevani oman yrityseni paras asiantuntija.
Jouduin istumaan Excelin ääreen ja kirjaamaan koko tämän rakentamme suloisen tilkkutäkin kuluja ja kustannuksia yhteen. Melko paljon, oli vastaukseni – paljon enemmän kuin olin mutustellut. Tuo olikin viimeinen asia, joka yrityksessämme ei ollut Excelissä. Nyt on, tiedämme tarkkaan paljonko kuluja tulee ja mistä ne tulevat. Holvin käyttöönotto on alun säätämisen jälkeen helpottanut kokonaisuuden hallintaa suuresti. Aluksi pitää luoda Holviin tili, se vaatii pientä säätöä tunnistautumisen kanssa, mutta vaivan arvoista se on.

hannajajoonasTässä nostetaan malja ensimmäiselle yhteiselle kirjallemme, alla touhutaan näytöskeittiössä.

hannajajoonas2Uuneja on tuijoteltu melkoisen monta tuntia, on kokattu ja kustannettu kirjoja, oltu mukana kokkaamassa asiakkaiden tilaisuuksissa, suunniteltu reseptiikkaa ja myyty tuhansia kirjoja. Unelmaduuni!

hannajajoonas3

Kun oma yritys toimii, sitä ei hevillä lähde muuttamaan. Tuttu ja turvallinen on tuttua ja turvallista, vaikka sen käyttöominaisuudest eivät olisi ne parhaat mahdolliset, muutos on aina pieni kriisin paikka.

Vaadin kehitystä mutta vastustan muutosta, mahdoton yhtälö!”

Olisihan se näin jälkikäteen ajateltuna ollut hiton paljon iisimpää, kun Holvi olisi ollut jo tuolloin vaihtoehto, olisin valinnut sen epäröimättä. Tätä nykyä oma kirjanpitäjäni omaa tunnukset Holviin ja hoitaa meidän kirjanpidon ilmoituksen viranomaisille napaten tiedot Holvista. En kuskaa enää kuitteja kerran kuussa mihinkään, enkä etsi hukassa olevia tositteita – ne kun kulkevat pilvessä messissä kaikkialle! Olimme työmatkalla Tukholmassa ja Holvin kortti kulki matkassa mukana.

Kunnon burger pitää yrittäjät onnellisina, tämä on todettu useampaan otteeseen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERATiedän ruudun sillä puolen olevan monen monta yrittäjää, jotka ovat koonneet tai kokoamassa omaa pakettiaan kasaan, toivon tästä olevan apua just sulle. Keskitä kaikki Holviin ja pääset nopeasti käsiksi taloutesi hallintaan.

Alun kokemuksista sen verran, että suurin apu on ollut kuittien kuvaamisesta heti oston jälkeen. Kun teen oston Holvi-kortilla, saan viestin puhelimeeni, joka kysyy josko haluan kuvata kuitin heti ja avaa kameran.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Toinen mahtiominaisuus on viesti, jonka saan kun asiakas on maksanut laskunsa. Tämä helpottaa pysymistä ajan tasalla, ei tarvitse turhaan klikata itseään pankkitilille katselemaan tilannetta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOlen lounaalla kustannustoimittajani kanssa, nappaan kuvan ja laitan sen kululuokkaan edustus, jolloin kirjanpitäjäni saa kuukauden lopussa yhteen kootut datat ja mikä parasta, pysyn itse kartalla kaikesta mitä vuoden aikana tapahtuu, jo paljon ennen tilikauden loppua. Voin myös allakoida tietyn summan tiettyyn kululuokkaan ja seurata tilannetta, mikään ei enää pääse yllättämään.

Mobiiliappi toimii moitteetta sekin. En keksi moittimisen sijaa! Kysy minulta, vastaan kommenttiboksissa!

Ai mitä maksaa? Täältä löydät tiedot hinnoittelusta. 

Toinen kuva Dorit Salutskij
Neljäs kuva Kaisu Jouppi


Raparperia ja kardemummajäätelöä

/ hanna / (2) kommentoi

Kaupallinen yhteistyö Somersby

Raparperi on yksi kevään rakkaimmista raaka-aineista, siitä tietää, että kevät on jo pitkällä ja kohta elellään lämmintä kesää! Raparperin happamuus on omiaan jälkkäreihin, sen kun saa kesytettyä sokerilla ja kermalla sopimaan myös makean ystävien suuhun.
En ole ollut jälkkäreiden suurin ystävä kovinkaan pitkään, mutta nyt olen alkanut hullutella ja tilaan aina jälkkärin ravintolassa, jopa lounaalla. Ja hei se on ihanaa, suosittelen! Tämä jälkkäri ei kalpene ravintoloissa tarjottaville makeille, kevään juhlissa se on varmasti keskustelua ja ihastelua herättävä tarjoilu, voisin vannoa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERARaparperia voi halutessaan kuoria, kevään ensimmäisiä en itse jaksa vaivautua kuorimaan – hauskan raidallisen lopputuloksen saat, kun kiskaiset muutaman kuorisuikaleen varresta pois ja jätät osan kuoresta varteen.

Raparperikompottiin käytetään loraus Somersbyn uututta, Red Rhubarb -siideriä, joka kiehautetaan pois, valmiissa jälkkärissä ei siis ole alkoholia jäljellä. Siideri sopii jälkkärin kaveriksi, kaada se kauniiseen lasiin jääkuutioiden kanssa. Kauniit jääkuutiot syntyvät helposti kun jäädytät niihin syötäviä kukkia tai ihania yrttejä. Omissani on minttua ja samettikukkia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAJäätelökone tuntuu löytyvän jo melko monesta kodista, jos omistat moisen, tämä jätskiohje on todella helppo ja lopputulos on mahtava! Jos sinulla ei ole jäätelökonetta, osta kunnon vaniljakermajäätelöä ja nauti se itsetehdyn raparperikompotin kera.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOhje 4-6:lle hengelle

Raparperikompotti
400 g raparperia
20 g voita
1 dl Somersby Red Rhubarb -siideriä
3 rkl sokeria

Kuori raparperit ja paloittele ne ronskeiksi paloiksi. Kuumenna pannulla voi ja lisää joukkoon raparperit, paista keskilämmöllä pari minuuttia. Lisää pannulle siideri ja nosta lämpöä, jotta seos kiehahtaa. Lisää sokeri ja anna raparperin karamellisoitua muutaman minuutin ajan. Mitä kauemmin paistat, sitä enemmän raparperi hajoaa. Jos haluat jälkkäriin kunnon sattumia, älä keittele liian kauaa. Maista raparperia, se on valmista heti kun suutuntuma on sinusta hyvä. Itse nappaan muutaman raparperipalan aiemmin sivuun ja keitän loput kunnon muhjuksi, jota sitten lusikoin lautasille. Kardemumma on tunnetusti raparperin paras kaveri, kuten on mansikkakin, muutaman mansikan voi heittää mukaan pannulle!

Tarvitset jäätelön tekoon jäätelökoneen ja digitaalisen lämpömittarin. Jäätelön voit valmistaa jo ennakkoon, kaavi se siinä tapauksessa vaikka pitkään leipävuokaan, kelmuta huolella ja pakasta. Kun lusikoit jäätelöä annoksiin, lämmitä lusikkaa kuumassa vedessä hetki, jolloin saat kauniita jätskipalleroita.

Kardemummajäätelö
2,5 dl kuohukermaa
2,5 dl täysmaitoa
0,5 tl jauhettua kardemummaa
100 g sokeria
4 kananmunankeltuaista

Vispaa kananmunankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Kiehauta maito, kerma ja kardemumma. Sekoita joukkoon sokeri-kananmunavaahto ja kuumenna 82 asteeseen. Jäähdytä seos. Kaada jäätelökoneeseen ja aja jätskiksi. Voit pakastaa valmiin jäätelön, jolloin se ei ole yhtä pehmeää kuin minun annoksessani, jonka kuvasin heti jäätelön valmistuttua.

Parempaa jädeä saa etsiä. Voit myös sekoittaa valmiiseen jäätelömassaan jäähtyneen raparperikompotin ja simsalabim, sinulla on raparperijäätelöä! Keittiöhommissa parasta on vapaus ja luovuus, antakaa palaa ja nauttikaa kevään mauista!
Kokoa annokset, koristele mansikoilla, vadelmilla, syötävillä kukilla tai mintunlehdillä ja nauti.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERANiin hyvää, mieheni mielestä paras jälkkäri, jonka olen koskaan tehnyt.


Siljan ihme

/ hanna / (12) kommentoi

Kaupallinen yhteistyö Silja Line

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOotko sä Hanna laivalla?!
Kysymys, jonka sain ystäväpiiristäni melko moneen otteeseen pääsiäisen tienoilla kun matkasimme Tukholmaan Silja Symphonylla.
Olenpa hyvinkin, vastasin. Lupasin myös palata aiheeseen tarkemman selonteon kera, eli millaista on laivamatkailu vuonna 2018. Edellisestä kerrasta olikin jo kulunut vuosia, lievästi sanottuna jännitti tuossa kun käveltiin terminaaliin.
Lähdimme matkaan koko perheen kanssa. Kolme lasta innosta puhkuen, Joonas matkanjohtajan roolissa eli elementissään ja minä hitusen skeptisenä ja ilman sen suurempia odotuksia. Ajankohtana pääsiäistorstai, hyvä syy iskeä läppäri kiinni ja loikata minilomalle.
Ensimmäinen iso plussa laivamatkailulle siitä, että nousimme kotiovemme edestä ratikkaan ja olimme terminaalissa 14 minuuttia myöhemmin. Hytin suhteen olin toivonut mahdollisimman tilavaa ja meidän jengille toimivaa ratkaisua ja 25 neliöinen commodore-hytti oli juuri passeli. Check in näihin hytteihin aukeaa jo pari tuntia ennen laivan lähtöä, joten laivaan pääsee väljillä vesillä ilman minkäänlaista ruuhkaa.

Commodore-hytit sijaitsevat laivan keulassa, erillisen lukitun lasioven takana. Sinne ei siis eksy yöllä tuntemattomia juhlijoita ja meno on siksikin melko rauhallista. Loungessa on mahtava palvelu, siellä on huomattavasti väljempi meno kuin laivan käytävillä ja ihmispaljouksia vieroksuvalle tämä lounge olikin laivan parasta antia. Kierreportaat vievät salaiseen pieneen pöytään, jossa ihailin auringonlaskua ihan yksikseni, tsekatkaapas tuo pöytä, jos olette mestoilla. Tarjolla on pientä purtavaa ja kahvia veloituksetta, kahvikonetta tuli näppäiltyä useampaan otteeseen.

Mennäänpä sinne hyttiin! Kaikki taaperoiden vanhemmat tietävät, millainen fiksaaminen on hotellihuoneeseen astuessa, ettei kersat kisko lattialle valaisimia, puhelimia, johtoja, koriste-esineitä, kukka-asetelmia ja muuta taidetta. Mepäs heittäydyimme sängylle makaamaan, hytti kun oli täysin taaperoturvallinen! Eivät saaneet mitään tuhoa aikaan, katselivat ikkunasta merta ja kaikkoavaa satamaa, samalla kun minä kävin varaamassa loungesta meidän perheelle iltasaunan. Yksityissaunan saa varattua illalla 20-22 välillä tunniksi ilman erillistä maksua – mahtava lisäarvo, jonka hyödynsimme molempina iltoina. Kylpytakki ja tohvelit löytyvät hytistä, uikkari kannattaa ottaa mukaan, jos mielit aamusaunaan ja olet kainoa sorttia. 12. kannen kylpyläosasto jäi käymättä, sinne mennään seuraavalla kerralla. Ollaan menossa Joonaksen kanssa kaksin ihan tuota pikaa, silloin keskitymme enemmän ruokapuoleen ja lupaamme raporttia ravintoloista sen visiitin jälkeen.

Mukaan matkaan kannattaa pakata myös korvatulpat jos olet herkkäuninen ja villasukat, sikäli kun olet kaltaiseni vilukissa. Huoneeseen kuului minibaarikaappi, jossa on veloituksetta tarjolla olutta, limuja ja kuohuvaa, itse jätimme juomat käyttämättä – vissyä kittasin läpi reissun, parasta matkajuomaa.

silja2Rattailla liikkuminen laivassa on helppoa ja miellyttävää, hissillä vitoseen ja olimme lasten paratiisissa, eli Silja Landissa. Allekirjoittaneen puhelin sukelsi pallomereen, esikoinen onneksi löysi sen pienellä kahlaamisella. Suurin haaste tähän mennessä oli saada lapset pois sieltä pallomerestä ja illallispöytää kohti.
Moni teistä kyseli Instagramin puolella kaksosten kanssa liikkumisesta, oliko se haastavaa ja mahtuiko tuplarattailla kaikkialle. Meillä oli mukana kahdet rattaat, mutta uskon tuplilla kulkemisen olevan mahdollista, haasteita ehkä korkeintaan täysien ravintoloiden käytävillä. Rattaissa on näppärää myös syöttää välipalaa skideille, Joonaksen taidonnäyte alla.

silja9
Tässä välissä kävin ostamassa vadelmaveneitä, ilman niitä ei tule kesää.

Commodore-luokan hyttiin kuuluu aamiainen Bon Vivant -ravintolassa. Uppomunat ja hollandaise hivelivät nälkäistä matkustajaa, tykkäsin. Ravintola aukeaa 07.00 ja aamiaista saa nauttia rauhassa, se oli yksi risteilyn ihanimmista hetkistä, katsella merta ja nauttia aamiaista, suunnitella päivää Tukholmassa.
Kannattaa tilata pöytään tuotavalta listalta kaikki mahdollinen, siellä on parhaat palat, ei niinkään noutopöydässä tai pöytään tuoduissa koreissa.

silja3Tukholmassa! Yksi lempikaupungeistamme oli keväinen, joskin tuulinen. Kävelimme satamasta Stureplanille ja söimme lounaan Sturehofissa, lemppariraflassamme. Laiva odottelee satamassa, hyttejä siistitään samalla kun me vietämme päivää Tukholmassa. Piipahdimme parissa vaatekaupassa ja nappasimme kahvit mukaan kävelylle. Pojat nukkuivat päiväunet rattaissa ja päivä oli juuri niin täydellinen kuin odotimmekin sen olevan.

Käppäilimme takaisin  satamaan ja mittari Joonaksen ranteessa näytti 11 kilometriä, muuten ihan kiva, mutta toisen taaperon vaippa päätti sanoa sopimuksensa irti paluumatkalla. Sattuuhan sitä myös vaippapiireissä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAPaluumatkalla esikoinen pääsi pelaamaan autopelejä, itse hain loungesta lainaan pari lehteä ja kahvin, pienet painuivat Joonaksen kanssa uudemman kerran pallomereen, Promenadella halailtiin kilpaa Harri Hyljettä ja seuraavana yönä tapahtuikin jotain ihmeellistä. Kutsun sitä Siljan ihmeeksi.

Skidit nukahtivat hyttiin tuotuihin matkasänkyihin seitsemän aikaan ja nukkuivat vielä kun lähdin aamusaunaan. Olivat täydessä unessa vielä kun palasin saunasta, Joonas herätteli skidit aamuun, eipä ole moista aiemmin tarvinnut tehdä. Ehkä se on laivan tasainen hurina, pieni liike ja pilkkopimeäksi vedetty hytti kun takasi unet, tiedä häntä. Aiomme ehdottomasti jatkaa tätä Siljan unikoulua jatkossakin.

silja8Kiitos kaikille teille, jotka jaoitte laivamatkailuvinkkejänne Instassa, teidän avullanne löysin sen ihanan saunan ja sain parhaat palat irti laivan tarjonnasta.

Hauskaa kun aihe herätti paljon keskustelua ja kysymyksiä, toivottavasti jaksatte jatkaa juttua kommenttiboksin puolella. Vastailemme mieluusti kaikkiin mieleenne tuleviin kysymyksiin liittyen matkaamme.

Ps. Tästä pääsette tsekkaamaan teille tarjotut etuhinnat, sikäli kun suunnittelette aalloille lähtöä.


1 2 3 14