Kategoria: yhteistyö

Holiton kippis

/ hanna / (4) kommentoi

Kaupallinen yhteistyö SomersbyOLYMPUS DIGITAL CAMERAKesään mahtuu monta juhlan aihetta ja maljan paikkaa. Jokaisen maljan ei tarvitse olla samppanjaa, eikä edes kuohuviiniä, alkoholittomallekin on aikansa ja paikkansa.
Jos isännöimme juhlia, pidämme aina huolen siitä, että myös autoilevat tai muuten vain alkoholia karttavat saavat käteensä yhtä kivan lasin kuin muutkin. Ja hyviin tapoihin kuuluu myös olla kyselemättä syytä alkoholittoman juoman valintaan, tämä muistutuksena itse kullekin – me nostamme myös alkoholittomat pullot samaan paikkaan muiden juomien kanssa, jolloin vieraamme voivat valita vapaasti mitä itse haluavat.

Ostin kesäksi uusia jääpalamuotteja joilla saa taiottua valtavan kokoisia jääpaloja. Niin isoja, että sain yhden Riedelin viinilasin rikki kun yritin saada kuution mahtumaan lasiin.

Isoissa jääpaloissa on upean ulkomuotonsa lisäksi sekin hyvä puoli, että ne eivät sula hetkessä vaan pitävät pintansa pidemmän aikaa. Ujuta jääpalamuotteihin mintunlehtiä, marjoja tai raparperia ja takaan että vaivannäkösi huomataan. Sujauta lasiin vielä kokonainen mintunoksa ja saat iloa kaikille aisteille, minttu kun huumaa tuoksullaan jokaisella huikalla ja sopii hyvin Somersbyn holittoman omppusiiderin seuraan.

Somersbyn alkoholiton omenasiideri sai testiraadiltamme täydet pisteet, edes skeptisin makutuomari ei päässyt nostamaan esiin makeuskorttia, siideri kun sisältää sokeria maltilliset 3,7 grammaa, eli limuihin verrattuna alle puolet. Ei jää kiusaamaan kitalakea, on raikas ja kekseliäs valinta. Raskausaikana tutustuin moneen alkoholittomaan yritykseen, etenkin viinipuolella ne todella jävät yrityksiksi. Siiderissä holittomuus ei ole kompromissi, minusta tämä on parempaa kuin alkoholillinen versio itsestään.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAKuvaustuokio oli sateinen, kuten Suomen kesä toisinaan olla saattaa. Sateenvarjon (ja markiisin) alla on kuitenkin aina kesä.

Juhannusjuhlia varten on hyvä varata tarpeeksi holitonta juomaa ja muistaa viilentää sekin ajoissa. Mökillä juomien viilentäminen onnistuu parhaiten nostamalla pullot ämpärilliseen jääkylmää vettä, tai käyttämällä viilennykseen järveä tai merta, se onkin se hyvä puoli siinä, että vesi on vielä tähän aikaan vuodesta kylmää.

Nautinnollisia hetkiä!


Suodatettua ja jääkylmää kuplavettä hanasta?

/ hanna / (34) kommentoi

Kaupallinen yhteistyö GROHE

Otsikko kuulostaa uskomattomalta, mutta totta se on. GROHE on tuonut markkinoille jotain, joka sai minut innostumaan ihan kunnolla. Yhteydenotossa kerrottiin, että hanasta saa suodatettua ja hapotettua vettä, jääkylmänä. Olin äimänä ja innoissani, tsekkasin kalenterista ettei ole aprillipäivä ja otin keissin ilolla vastaan! Tämän hanan halusin, monestakin syystä.

Meidän perheessä urheillaan, Joonas jopa sen kaksi kertaa päivässä. Nesteytyksen kanssa olemme painineet kanssaan aina, kraanavesi (puhtaudestaan huolimatta) ei uppoa oikein mitenkään, ei meistä kumpaiseenkaan. Hiilihapotettu pullovesi sen sijaan uppoaa vähän liiankin hyvin. Ei kiitä luonto, ei kukkaro saati kaupassa käyvän miehen selkä. Juo sitä kuplavettä uutisten mukaan muutkin, mutta tämä innovaatio sai meidän perheen muovipullosirkuksen ihan oikeasti loppumaan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Yhden muovisen vesipullon saaminen kaupan hyllylle vaatii 7 litraa vettä, kuumottava tosiasia. Helpottava uutinen sen sijaan on se, muovipullojen aiheuttamaan hiilijalanjälkeen verrattuna hiilijalanjälki pieneni kertaheitolla 80% kun vaihdoimme muovipullot GROHE Blue Home -keittiöhanaan.

Miten se siis toimii, kuulen jo sieltä ruudun takaa. Minäpä kerron muutaman viikon kokemuksen syvällä ja pollealla rintaäänellä. Kaappiin asennettiin putkimiehen avulla pömpeli, johon on integroitu jäähdytin, suodatin ja hiilihappopullo. Hana vaihtui toki sekin, tuommoiseen simppeliin ja kauniiseen versioon, malleja on merkillä muitakin. Vielä en ole päässyt hiilihappopulloa vaihtamaan, mutta kerron kokemuksen siitäkin, heti kun on sen aika. Vannoivat, että helppoa on.

Hanan vasemmalta puolelta valittava vesi on aina suodatettua. Ylintä nappia kevyesti painamalla saat välittömästi jääkylmää vettä jolloin valo palaa sinisenä kuten yllä olevassa kuvassa, turkoosin valon palaessa vesi on kevyesti hiilihapotettua tai alhaalta painettaessa ihan kunnon kuplavettä. On leikitty ravintolaa tässä perheessä aika useaan otteeseen hanan saavuttua keittiöömme: Madame, saisiko olla suodatettua kuplavettä?

OLYMPUS DIGITAL CAMERAKokkiopiskelija siinä pesee romainea illan salaattia varten, jätän mangoldit ja romainet jääkylmään veteen kylpemään toviksi ennen linkousta, rapsakkaa kuin mikä! Kikka joka on ennen vaatinut jääpaloja veden joukkoon.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAUrheileva meikä arvostaa tätä hetkeä lenkin jälkeen: jääkylmä lasillinen vettä! Toisinaan on valutettu vettä minuuttikaupalla, eikä sieltä ikinä tule kylmää. Valmistauduin jo kysymykseenne, että voiko kuplavettä juoda suoraan hanasta? Ei välttämättä suositella, testasin.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERATaistelin erään nimeltä mainitsemattoman suodatinkannun kanssa muutaman kuukauden tuossa taannoin, palautin sen kolmeen otteeseen kauppaan ja aina, aina se suodatinpatruuna hajosi ja vuoti mustaa höttöä kannun pohjalle. Alkoi riepoa, uskotte varmaan. No hei kuule kannu, in your face ja pidä tunkkisi. Ei tuu ikävä.

Kysykää jos teillä on kysyttävää, kerron mielelläni lisää! Nyt nautiskelen tässä valkoviiniä kun Joonas esivalmistelee illallista, koska eihän sitä pelkillä salaatinlehdillä ja vedellä ihminen elä. Mutta viimeksi mainitulla pääsee pitkälle.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

EDIT 12.6.
GROHE Blue -hana on myynnissä Netraudassa 12.6. alkaen hintaan 1490 €. Pakkaus sisältää myös 425g CO2-pullon, viilentäjän sekä suodattimen.

Altaan reunalla olevat Musta5101 -tuotteet ja musta Mayn metallikori saatu


Malja yrittäjille ja onnistumisille

/ hanna / (6) kommentoi

Kaupallinen yhteistyö Paulig

6.6. vietetään Hyvän kahvin päivää, haastamme Pauligin kanssa sinut tuolloin nostamaan kahvimaljan klo 14.00 sinulle tärkeiden ystävien, kollegoiden tai yhteistyökumppaniesi kanssa. Me nostamme kuppimme kaikille yhteistyökumppaneillemme, yrityksille ja yksilöille, ihmisille jotka tekevät juttuaan satasella ja sydämellä.

IMG_2396

Pidetäänkin kahvitauko, elimellinen osa työpäivää, se hetki kun saa laskea hartiat ja olla luvan kanssa toimeton, nauttia hetkestä ja kollegan (minun tapauksessani aviomieheni) seurasta. Ja antautua sanaleikkiin Mundon kanssa, paketti kun saa aina mielikuvitukseni laukkaamaan.

Mundo on kiilannut kahvikaappimme eturiviin, luomua, maussa hunajaa ja sokeria. Vaikea olla rakastamatta!

IMG_2083MUN

Mun tavoitteena yrityksessämme on suosia aina kotimaista osaamista ja tukea muita yrittäjiä. Konkreettisella tasolla se tarkoittaa jokapäiväisiä valintoja. Kustantamomme painaa kaikki kirjat Porvoon Bookwellissa, paperikassit tilaamme Cabassilta, kirjekuoret Pussikeskuksesta ja leimasimet Leimasintehtaalta. Kukat kuvauksiin haemme Tiinalta Inbloomista, leikkulaudat tekee käsin Knaapeli ja vastuullisen kahvin palaveripöytään toimittaa Paulig. Koska myönnämme sen aivan auliisti, yksikään kustantamomme kirja ei olisi syntynyt ilman kahvin voimaa! Huhujen mukaan Kalevalakin kirjoitettiin kahvin voimin, kyllä siihen on varmasti pannu jos toinenkin uponnut.

IMG_2081DO
Luota intuitioosi. Tiesin jo aikaa sitten erään projektin päätyvän ei toivotulla tavalla ja minulla oli mahdollisuus perääntyä siitä. Käsi vaihdekepillä emmin peruutusvaihteen luona, enkä kuitenkaan peruuttanut. Olisi pitänyt, mutta sekin matka antoi motillisen uutta oppia ja kasvatti minua.

Auta häntä, joka apuasi kaipaa. Pienet yrittäjät tarvitsevat nostetta, tukea ja hyvää puhetta. Eli kun sellaiseen törmäät, pidä meteliä ja kehu ääneen. Itse ahmin muutaman kamuni Facebook-feediä, sinne kun ilmestyy pelkästään hyviä suosituksia, eikä lainkaan jurnutusta elämän epäkohdista. Positiivisuus luo positiivisuutta!

 

IMG_2082UNDO

Aina kaikki ei mene kuin oli ruutuvihkoon suunniteltu, mutta pyrin kääntämään ne kokemukset voitoksi. Kompastuin pieneen kuoppaan yrittäjyyteni alkumetreillä, mutta ilman sitä oppituntia en olisi niin hyvä neuvottelemaan kuin nyt olen, enkä osaisi varautua asioissa odottamattomiin muutoksiin. Epäonnistumisiin on turha jäädä rypemään, ei ole tässä maailmassa ihmistä, jolle ei olisi vastoinkäymisiä tullut vastaan. Yli, ohi tai ympäri on minun neuvoni!

Kaikki taistelut eivät myöskään kaipaa minun läsnäoloani, nykyään heilautan usein kättäni ja kurvaan ohituskaistaa pitkin eteenpäin, vaikka kokisin tulleeni kaltoin kohdelluksi, väärinymmärretyksi tai jotain muuta sellaista, joka herättää ensimmäiseksi primitiivisen halun alkaa kiljua.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Satavuotias Suomi, mitä nautimme Hyvän kahvin päivänä kahvin kanssa? Vuoksen piirakkaa ja munavoita, tietty! Se on käsitykseni mukaan parasta pientä suolaista, mitä kahvin kera voi tarjota. Vinkki kylmän voin käsittelyyn: raasta se munavoihin raastimen avulla, ei tarvitse odotella sen pehmenemistä.

Myönnän auliisi senkin, että yrittäjänä olen hyvin malttamaton ja haluaisin kaiken tapahtuvan  nopeasti. Kärsimättömyys voi olla hyve tai siunaus, itse olen jalostanut sen sinne positiivisen puolelle. Saan asioita aikaan, kun aloitan ne heti enkä huomenna. Siinä vastaus teille, jotka kyselette toisinaan mistä intoni tulee ja miten aika riittää kaikkeen. Se riittää, kun suunta on itselle oikea ja pannussa on tarpeeksi kuumaa kahvia.


1 2 3 8